Découvrir l’Atelier
A l’Atelier, situé près de La chaudière à Fond-Marie-Reine, nous découpons, les déshydrateurs sèchent, les fruits frais virevoltent, entre bananes et jacque, mangues et papayes, parfois gingembre qui est transformé en poudre, nous réalisons aussi l'emballage sur place manuellement… Mouvement & Bonne humeur assurés !
L'espace s'organise immédiatement en visite / dégustation / boutique selon le moment...
Tout autour, nous plantons aussi essentiellement ce qu’on transforme : papayers, toutes sortes de bananiers, jacquiers, cocotiers, ananas !
Il est possible de venir sur place aux horaires d’ouvertures. Vous pouvez nous y trouver du monde du lundi au vendredi de 7h30 à 12h30, prévenez nous tout-de-même de votre venue aux 0696 35 20 49 ou 0696 30 67 56).
D'autre part, nous organisons régulièrement de sympathiques journées portes-ouvertes. (Voici sinon les différents points de vente sur l'île)
- Koudmen découverte possibles, à organiser ensemble
- Journées portes-ouvertes : différents ateliers de transformation ou cuisine, précédés d'une ballade dans les jardins agroforestiers voisins, et suivis d'un repas inspiré aux saveurs exclusivement locales.
~ 4 Novembre 2023 > Contactez le 0696 18 83 69 pour + de détails
~ 9 Décembre 2023 > Contactez le 0696 18 83 69 pour + de détails
Hâte de vous y rencontrer !
Sainte-Cécile
Ce quartier, souvent pluvieux, (mais toujours splendide ! ) est entouré de mornes de formes variées, ce qui lui donne un certain charme. Il est le point de départ de nombreuses randonnées : Crête du Cournan (Facile), Boucle de Sainte-Cécile (Difficile), Forêt de Sainte-Cécile (Facile)… On peut aussi s’y baigner à la rivière Cloche dans différents jolis bassins.
La dynamique à Sainte-Cécile a fait germé divers projets :
Le Jardin de la Forêt : https://fb.watch/eKnpFjWyoD/ ou voir présentation dans Producteurs associés, Arnauld de meillac (Agroforesterie en Syntropie)
Agroforesterie du Bassin bleu : voir présentation dans Producteurs associés, Tugdual Hervé (Agroforesterie en Syntropie)
Jardiniers du Nord & Floral : https://fb.watch/eKnGqY_q6x/ ou voir présentation dans Producteurs associés (Cultures de Tomates & Dachines sans pesticides) - projet autour duquel gravite les autres
Jardins Partagés de Gaiac : https://fb.watch/eKojfTcUM8/ (Association pleine de surprises)
Bananes EARL Pelé : Production de bananes
EARL syntropique : https://fb.watch/eKp0IbjpD1/